Como cambio esto?...

Bueno, para empezar, no estás especificando la plataforma en la que estás trabajando actualmente, lo cual lo vuelve un poco confuso.

En cuanto a tu problema, podrías utilizar los scripts/plugins de Yanfly que personalizan la escena de equipo. Pero nuevamente, no tengo la más mínima idea de la plataforma que usas. Salu2

si te refieres al "butonset" podrías cambiar el archivo ButonSet.png que deberías encontrar en la ruta "\Documents\Games\"tu_proyecto"\img\system "del proyecto que estés desarrollando.

A mí me sucedió lo mismo hace unos días (lamentablemente, en el VX Ace, no MV), pero aprovecho para explicarlo ya que creo que el procedimiento debe ser similar y así te orientas un poco xD. En mi caso, la fuente tampoco coincidía así que decidí que lo suyo sería cambiar el icono.

El icono  que quieres cambiar viene definido en los scripts de base del Maker y, por tanto, debes hallar dicha línea de código en específico y sobreescribir el símbolo que se colocará. En VX Ace, como digo, esto está en el script Window_EquipStatus, en la línea 87, y simplemente se arregla colocando donde pone el "->" el símbolo o texto que quieras.

En MV, por lo que he leído (no entiendo mucho, nunca lo he usado en profundidad ni me interesa) debes acceder a los plugins básicos de Javascript desde la carpeta Js del proyecto y abrirlos con un editor de código externo (Sublime Text, Visual Studio Code, Atom, Bloc de notas...).
Al no haberlo usado no sabría decirte dónde buscar, pero deberías mirar en algún archivo similar donde esté la base del sistema de equipamiento.

Si no tienes mucha idea de código, tal vez termine siendo bastante terrible y te costará encontrarlo, por lo que tal vez te compense más buscar otra fuente. En cualquier caso, ¡mucho ánimo!

Un saludo.

¡Me alegro de que al menos te sirviera de algo aunque no estuviese enfocado al MV! 
La verdad es que debe haber alguna línea en los plugins de Javascript que el RPG Maker MV traiga que haga lo mismo que el ejemplo de Ace que he puesto,  pero no lo he encontrado con un vistazo a un proyecto nuevo ni parece haber mucha información al respecto por Internet.

Aun así, supongo que con haber podido al menos quitarlo y que no sea un icono extraño te vale de momento. Si no otra opción sería editar la fuente para añadir los símbolos que le falten o buscar otra, ten en cuenta todas esas posibilidades xDD.

Un saludons.